SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Konserwirlenen iýmit bilen baglanyşykly Codex Alimentarius Commission (CAC) standartlary haýsylar?

“Alimentarius” kodeksiniň miwe we gök önüm önümleri kiçi komitetiKomissiýa (CAC) konserwirlenen meýdanda konserwirlenen miweler we gök önümler üçin halkara ülňüleriň düzülmegine we täzeden seredilmegine jogapkärdir;Balyk we balyk önümleri kiçi komiteti konserwirlenen suw önümleri üçin halkara ülňüleriň düzülmegine jogapkärdir;Geňeş togtadylan konserwirlenen et üçin halkara ülňüleriň düzülmegine jogapkärdir.Konserwirlenen miweler we gök önümler üçin halkara ülňüler: CODEX STAN O42 “Konserwirlenen ananas”, “Kodeks Stan055” “Konserwirlenen kömelekler”, “Codestan061” konserwirlenen armutlar ”,“ Kodeks stan062 ”“ Konserwirlenen güller ”,“ Kodeks Stan254 ”konserwirlenen sitrus” Miwe önümleri we ş.m. Konserwirlenen suw önümleri üçin halkara ülňülerine CodexStan003 “Konserwirlenen losos (losos)”, Codex stan037 “Konserwirlenen karides ýa-da çorbalar”, Codex stan070 “Konserwirlenen tuna we bonito”, Kodeks stan094 “Konserwirlenen sardinalar we sardina önümleri”, CAC / RCP10 “Balyk konserwirlenen arassaçylyk amallary” we ş.m.Konserwirlenen iýmit bilen baglanyşykly esasy ülňüler CAC / GL017 “Köp konserwirlenen iýmitleri wizual barlamagyň proseduralary”, CAC / GL018 “Howp derňewi kritiki gözegçilik nokady (HACCP) ulgam amaly görkezmeleri” we CAC / GL020 “Azyk importy we eksport barlagy we çykyş ”.“Şahadatnamanyň ýörelgeleri”, CAC / RCP02 “Konserwirlenen miweler we gök önümler üçin arassaçylyk amallary”, CAC / RCP23 “Az kislotaly we kislotaly az kislotaly konserwirlenen iýmitler üçin arassaçylyk amallary maslahat berilýär” we ş.m.

komitet


Iş wagty: Iýun-01-2022