Alýumin folga bilen gutulan taýýar naharlar amatly we örän meşhur. Taýýar naharlar zaýalanmazlyk üçin otag temperaturasynda saklanmaly bolsa. Taýýar naharlar ýokary temperaturada sterilizasiýa edilende, azyk howpsuzlygyny üpjün etmek we ýaramlylyk möhletini uzaltmak üçin ýokary temperatura sterilizasiýa retorty we degişli sterilizasiýa prosesi zerurdyr. Aşakda käbir möhüm elementler bar:
1. temperatureokary temperaturany sterilizasiýa usuly: temperatureokary temperaturaly sterilizasiýa iýmit sterilizasiýasynyň esasy usullaryndan biridir. Dürli temperaturalara görä, ony pasterizasiýa, ýokary temperatura sterilizasiýasy we aşa ýokary temperatura sterilizasiýasyna bölmek bolar. Temperatureokary temperaturaly sterilizasiýa, adatça mikroorganizmleri has netijeli öldürip we iýmitiň saklanyş möhletini uzaldyp bilýän, suw bilen ýokary temperaturada geçirilen sterilizasiýa prosesine degişlidir.
2. sterilizasiýa we iýmit saklamak.
3. Sterilizasiýa retortyny ulanmak: Alýumin folga gutularynda dessine tüwiniň ýokary temperaturaly sterilizasiýasy ygtybarly ýokary temperaturaly sterilizasiýa retortyny talap edýär. Alýumin folga gutusynyň ýörite materialy sebäpli, ýokary temperatura sterilizasiýa wagtynda nädogry temperatura we basyş aňsatlyk bilen ulalmagyna ýa-da deformasiýa sebäp bolup biler. Şol sebäpli, ýokary temperaturaly sterilizasiýa gurşawyny üpjün edip biljek sterilizasiýa retorty, iýmitiň doly sterilizasiýa edilmegini üpjün etmek üçin saýlanýar. DTS sterilizasiýa retorty aýratyn basyş we temperatura gözegçilik ulgamyny kabul edýär. Sterilizasiýa prosesinde temperatura gözegçilik ulgamy takyk dolandyrylýar we ± 0.3 to çenli takyk dolandyrylyp bilner. Üýtgeşik spreý kellesi dizaýny, sowuk ýerlerden gaça durmak üçin sterilizasiýa retortynyň ähli böleklerine ideg edip biler. Basyşy dolandyrmak ulgamy, iş wagtynda gaplama basyşynyň üýtgemegine yzygiderli uýgunlaşyp biler. Basyşy ± 0.05Bar derejesinde dolandyryp bolýar. Basyş gözegçiligi durnukly we gaplama deformasiýasy ýaly meseleleriň öňüni alyp biler. Sterilizasiýa prosesi iýmitiň hilini we howpsuzlygyny üpjün etmek üçin durnukly we ygtybarlydyr.
Aboveokardaky maglumatlardan alýumin folga gutularynda dessine tüwiniň ýokary temperaturaly sterilizasiýasynyň köp faktorlary öz içine alýan çylşyrymly prosesdigini, azyk howpsuzlygy standartlaryna berk laýyk gelýän wagtynda sterilizasiýa enjamlaryny we tehnologiýalaryny saýlamagy talap edýändigini görmek bolýar.
Iş wagty: Iýul-01-2024